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Francés en Chicago

Si tienes antojo de comida francesa en Chicago, te esperan algunos verdaderos manjares más allá de la típica oferta de brasserie. Los restaurantes franceses de la ciudad aparecen en lugares como West Loop y River North, pero mi favorito personal es Sainte Marie en River North. Tiene ese ambiente acogedor, ligeramente a la antigua de un bistró parisino sin pretensiones. Su confit de pato es algo de lo que sigo soñando. Y no te olvides de La Fournette, un encantador lugar en Lincoln Square donde los auténticos croissants y la quiche diaria valen un viaje especial.

¿Planeando una visita? Intenta ir durante la semana si puedes. Los fines de semana tienden a estar llenos, especialmente en lugares como Bistronomic en el centro. Oh, y un consejo: muchos lugares franceses en Chicago sirven excelentes tablas de charcutería si solo estás ahí por bebidas y bocadillos. Confía en mí, combinar un buen vaso de Burdeos con un poco de Comté envejecido es un cambio de juego aquí.

Así que sí, la escena gastronómica francesa de Chicago es más que solo postres elegantes o menús de lujo. Tiene calidez y encanto, y si te sumerges en esos lugares de barrio, te sentirás como si hubieras conseguido una mesa en un pequeño café parisino sin el jet lag.
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Lo último sobre la comida francesa en Chicago

Si me preguntas, la joya escondida para la comida francesa en Chicago es Sainte Marie. Tiene ese encanto no pulido y el tipo de cocina sincera, a la antigua, que muchos lugares hoy en día solo pretenden tener. Puedes disfrutar de un steak frites o probar sus platos de quesos acompañados de vinos impresionantes. Además, considera programar tu visita un día de semana por la tarde para evitar las multitudes, especialmente si quieres un asiento en la barra o una mesa tranquila.

Una cosa que saben los locales: las pequeñas panaderías francesas como La Fournette o Wolffer’s en Wicker Park no son solo para el desayuno. A menudo cambian a tartas saladas y quiches más tarde en el día, así que pasar por ahí a media tarde para un bocadillo y un café es una alternativa agradable si quieres algo casual.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida francesa en Chicago? Aquí está lo que más escucho.

Dirígete a La Fournette en Lincoln Square para probar algunos de los mejores croissants y tartas de la ciudad. Hornean frescos todos los días, y no es el típico enfoque americano sobre los pasteles franceses; esto es estilo París auténtico.

Absolutamente, lugares como Bistronomic ofrecen platos franceses clásicos a precios razonables si te apegarás a los menús de almuerzo o cena temprana. Además, Sainte Marie en River North tiene excelentes opciones de prix-fixe que no rompen el banco.

Muchos de ellos lo hacen muy bien, especialmente lugares como Ste. Marie o Grand Cuisine en Lakeview. Cuidan mucho la selección de vinos franceses, así que si deseas una botella de Borgoña o del Valle del Loira, estarás en buenas manos.

Los restaurantes franceses aquí funcionan bien durante todo el año, pero yo encuentro que el otoño es especialmente agradable para ello. Los platos de caza de temporada y los guisos más contundentes aparecen entonces, y hay algo especial en sentarse adentro con una jarra de vino tinto mientras hace frío afuera que simplemente es perfecto.

Sí, aunque los caracoles a menudo están en el menú de especiales o de aperitivos en lugares como Bistronomic o Les Nomades. La bouillabaisse es más rara, pero aparece en ciertos lugares con menús cambiantes, especialmente durante la temporada de mariscos.

Explorar Categorías de Restaurantes

Americano (93 lugares) Si tienes antojo de comida americana en Chicago, tienes suerte. La ciudad tiene de todo, desde clásicos comedores antiguos donde realmente puedes disfrutar de un desayuno al estilo de Chicago, hasta lugares que ofrecen comida reconfortante reinventada con un giro. Por ejemplo, si estás cerca de Logan Square, visita… Explorar
Mariscos (61 lugares) Chicago puede estar a orillas de un lago de agua dulce, pero sus opciones de mariscos son sobresalientes en comparación con cualquier ciudad costera. Aquí encontrarás más que solo el blanquillo del Lago Michigan, piensa en ostras traídas diariamente, salmón salvaje de Alaska e incluso el ocasional camarón del Golfo… Explorar
Brunch (48 lugares) Explorar
Casa de carne (44 lugares) Chicago y el bistec van de la mano. La ciudad tiene una profunda historia con las parrillas que va más allá de tu típico lugar de carne y papas. Lugares como Gene & Georgetti en River North han estado sirviendo cortes selectos desde la década de 1940, ofreciendo más que solo bisteques, sino un verdadero sentido de la… Explorar
Italiano (42 lugares) Si tienes antojo de italiano en Chicago, básicamente estás en una posición privilegiada para elegir. Esta ciudad no se trata solo de pizza de masa gruesa, aunque sí, lugares como Giordano’s y Lou Malnati’s la han perfeccionado, sino también de opciones más auténticas esparcidas por vecindarios como Lincoln Park, West… Explorar
Chino (27 lugares) Si te encuentras anhelando comida china en Chicago, tienes suerte. La escena gastronómica china de la ciudad se extiende mucho más allá de los lugares clásicos de Chinatown. Claro, puedes dirigirte a los viejos favoritos a lo largo de la Avenida Wentworth, donde lugares como MingHin se toman en serio el dim sum. Pero… Explorar
Mediterráneo (27) • Comedor Exclusivo (25) • Pub (21) • Mexicano (17) •

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