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Espanhol em Chicago

Os restaurantes espanhóis em Chicago têm esta maneira de te fazer sentir como se estivesses brevemente em algum lugar mais ensolarado, mesmo no meio de um inverno em Chicago. E não se trata apenas de paella e sangria, embora encontres esses clássicos bem feitos. Locais como o Mercat a la Planxa em River North servem pratos deliciosos, grelhados em forno a lenha, que me fazem voltar. Ou, se quiseres algo um pouco mais casual, vai ao Café Ba-Ba-Reeba em Lincoln Park. Os camarões ao alho e as tâmaras recheadas com chouriço? Irreal.

Uma coisa que aprendi a viver aqui é que os bairros podem mudar a atmosfera. Para uma noite animada, verifica a cena de tapas em Bucktown, onde as multidões são mais jovens e as bebidas fluem forte. Ah, e se estiveres aqui no verão, os pátios ao ar livre junto ao rio fazem uma grande diferença. Uma dica rápida: reservas em alguns dos locais mais populares, especialmente aos fins de semana, podem poupar-te muito tempo à espera.
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O que eu realmente como

Se você só tem tempo para um lugar, vá direto ao Mercat a la Planxa. O arroz negro deles não é apenas arroz preto, é cheio de frutos do mar e sabores defumados que têm um gosto diferente aqui em Chicago. Além disso, chegue cedo ou esteja preparado para esperar, especialmente nas noites de sexta-feira. Outra dica: pergunte sobre os especiais sazonais; os chefs frequentemente ficam criativos com ingredientes locais frescos que você não vai encontrar no menu usual.

Por último, não subestime o poder de uma garrafa compartilhada de vinho espanhol enquanto conversa com sua mesa. Isso transforma toda a refeição em algo um pouco mais especial, algo que você vai querer repetir com amigos na próxima vez que voltar a Chicago.

Perguntas Frequentes

Tem perguntas sobre lugares de comida espanhola em Chicago? Tenho algumas respostas que você vai querer ver.

Se você quer tapas autênticas, o Café Ba-Ba-Reeba em Lincoln Park é uma ótima escolha. É animado, mas nunca exagerado, e suas patatas bravas fazem você se sentir em uma rápida viagem à Espanha. Tente ir em um dia de semana para evitar a correria do fim de semana.

Definitivamente. No verão, lugares como o Mercat a la Planxa em River North têm ótimos pátios ao ar livre. Sentar do lado de fora com um copo de sangria gelada à beira do rio é algo que você não deve perder.

Não muitos, mas em raras ocasiões, eventos especiais aparecem; fique de olho em bares como Elske ou no ocasional pop-up no Untitled Supper Club. Caso contrário, a maioria dos lugares foca mais na comida e nas bebidas.

Sim, a maioria dos lugares tem tapas amigáveis para vegetarianos, como legumes grelhados, queijo manchego ou tábuas de azeitonas. Café Ba-Ba-Reeba e Mercat geralmente têm vários pratos vegetarianos que não parecem ser um pensamento posterior.

Varia. Bares de tapas como o Café Ba-Ba-Reeba são bem razoáveis se você compartilhar alguns pratos pequenos, mas lugares mais sofisticados com especialidades assadas podem custar mais, especialmente com vinho. Dica: evite os pratos principais mais caros e peça várias tapas para ter mais variedade.

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Americana (93 locais) Se está com vontade de comida americana em Chicago, está com sorte. A cidade tem de tudo, desde clássicos restaurantes à moda antiga onde pode verdadeiramente obter um pequeno-almoço ao estilo de Chicago, até locais que servem comida de conforto reinventada com um toque especial. Por exemplo, se estiver por Logan… Explorar
Frutos do Mar (61 locais) Chicago pode estar à beira de um lago de água doce, mas as suas opções de frutos do mar se destacam ao lado de qualquer cidade costeira. Você encontrará mais do que apenas o peixe branco do Lago Michigan aqui, pense em ostras transportadas diariamente, salmão selvagem do Alasca e até mesmo os ocasional camarão do… Explorar
Brunch (48 locais) Explorar
Steakhouse (44 locais) Chicago e bife andam de mãos dadas. A cidade tem uma longa história com churrascarias que vai além do típico estabelecimento de carne e batatas. Locais como Gene & Georgetti em River North têm servido cortes de primeira desde a década de 1940, oferecendo mais do que apenas bifes, mas uma verdadeira sensação da… Explorar
Italiano (42 locais) Se você está desejando comida italiana em Chicago, você está basicamente mimado com opções. Esta cidade não se resume apenas à pizza de massa grossa, embora sim, lugares como Giordano’s e Lou Malnati’s tenham aperfeiçoado isso, mas também opções mais autênticas espalhadas por bairros como Lincoln Park, West Loop e… Explorar
Chinês (27 locais) Se você se pegar desejando comida chinesa em Chicago, você está com sorte. A cena de restaurantes chineses da cidade se estende muito além dos locais clássicos de Chinatown. Claro, você pode ir aos velhos favoritos ao longo da Wentworth Avenue, onde lugares como MingHin levam a sério o dim sum. Mas se você quer algo… Explorar
Mediterrâneo (27) • Restaurantes de Luxo (25) • Pub (21) • Mexicano (17) •

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