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Brasileiro em Chicago

Se você está desejando algo além da tradicional pizza de Chicago ou carne de porco italiana, os restaurantes brasileiros aqui oferecem uma mudança refrescante de ritmo. O South Loop tem um número surpreendente de lugares onde você pode obter um autêntico churrasco, esse famoso churrasco brasileiro. Um lugar que eu visito frequentemente é o Fogo de Chão, não é apenas uma steakhouse, mas uma experiência com cortes de carne infinitos e uma fantástica barra de saladas. E no West Side, você encontrará padarias e cafés mais casuais com deliciosos pães de queijo e coxinhas se você estiver apenas atrás de um lanche.

O que é adorável na comida brasileira em Chicago é como ela mistura substância e frescor. A feijoada, um guisado de feijão preto carregado de carne de porco, é especialmente popular nos meses mais frios. Não subestime as coisas simples também, acarajé, uma comida de rua da Bahia, aparece às vezes em festivais e em alguns cafés. Dica rápida: se você quer uma sensação genuinamente local, confira os mercados brasileiros perto da Logan Square; você pode pegar refrigerante de guaraná e brigadeiros feitos na hora para completar sua refeição. Você encontrará lugares brasileiros espalhados em vez de agrupados, então vale a pena um pouco de exploração.
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Dicas e truques locais

Se você está explorando a comida brasileira em Chicago, evite os lugares lotados de turistas e procure locais onde os habitantes se reúnem, especialmente nos finais de semana. Por exemplo, o Fogo de Chão é ótimo, mas para uma atmosfera mais descontraída experimente o Boteco 27 em Logan Square, eles servem ótimas caipirinhas junto com deliciosos aperitivos. Além disso, fique atento aos mercados brasileiros onde você pode pegar pão de queijo caseiro ou coxinhas congeladas para aquecer em casa.

E uma coisa que aprendi, não perca o refrigerante guaraná. É doce, frutado e perfeito para acompanhar qualquer refeição. Você não encontrará esse sabor em nenhum outro lugar, confie em mim.

Perguntas Frequentes

Tem perguntas sobre comida brasileira em Chicago? Aqui estão algumas respostas que já ouvi antes.

O Fogo de Chão, no South Loop, é o lugar mais confiável que os locais indicam para churrasco. Os garçons trazem espetos de carnes grelhadas direto para a sua mesa, e o bar de saladas também vale a pena conferir. Para algo menos formal, experimente algumas das pequenas churrascarias brasileiras perto do West Loop.

Com certeza. Locais como a Casa Brasil, em Logan Square, oferecem ótimos pães de queijo e outras delícias assadas. Eles são perfeitos para um lanche rápido ou para levar algumas guloseimas para casa. Não esqueça de experimentar um pudim de coco ou um brigadeiro enquanto estiver lá.

Você verá feijoada principalmente nos menus dos finais de semana ou em dias especiais, especialmente no outono e inverno. É um prato substancial que combina perfeitamente com o clima mais frio. Alguns restaurantes podem até fazer festas ou brunches de feijoada, se você ficar atento.

É um pouco raro, mas possível. Festivais como o Brazilian Day em Chicago costumam apresentar food trucks de acarajé ou pastéis. Alguns cafés também oferecem esses lanches ocasionalmente; pergunte por aí ou confira as redes sociais para eventos pop-up.

Embora a comida brasileira tenha uma forte tendência para a carne, muitos lugares agora oferecem pratos vegetarianos como farofa com legumes, arroz e feijão, e saladas dos bufês. Basta perguntar ao seu garçom; eles geralmente ficam felizes em indicar opções que se encaixem.

Explorar Categorias de Restaurantes

Americana (93 locais) Se está com vontade de comida americana em Chicago, está com sorte. A cidade tem de tudo, desde clássicos restaurantes à moda antiga onde pode verdadeiramente obter um pequeno-almoço ao estilo de Chicago, até locais que servem comida de conforto reinventada com um toque especial. Por exemplo, se estiver por Logan… Explorar
Frutos do Mar (61 locais) Chicago pode estar à beira de um lago de água doce, mas as suas opções de frutos do mar se destacam ao lado de qualquer cidade costeira. Você encontrará mais do que apenas o peixe branco do Lago Michigan aqui, pense em ostras transportadas diariamente, salmão selvagem do Alasca e até mesmo os ocasional camarão do… Explorar
Brunch (48 locais) Explorar
Steakhouse (44 locais) Chicago e bife andam de mãos dadas. A cidade tem uma longa história com churrascarias que vai além do típico estabelecimento de carne e batatas. Locais como Gene & Georgetti em River North têm servido cortes de primeira desde a década de 1940, oferecendo mais do que apenas bifes, mas uma verdadeira sensação da… Explorar
Italiano (42 locais) Se você está desejando comida italiana em Chicago, você está basicamente mimado com opções. Esta cidade não se resume apenas à pizza de massa grossa, embora sim, lugares como Giordano’s e Lou Malnati’s tenham aperfeiçoado isso, mas também opções mais autênticas espalhadas por bairros como Lincoln Park, West Loop e… Explorar
Chinês (27 locais) Se você se pegar desejando comida chinesa em Chicago, você está com sorte. A cena de restaurantes chineses da cidade se estende muito além dos locais clássicos de Chinatown. Claro, você pode ir aos velhos favoritos ao longo da Wentworth Avenue, onde lugares como MingHin levam a sério o dim sum. Mas se você quer algo… Explorar
Mediterrâneo (27) • Restaurantes de Luxo (25) • Pub (21) • Mexicano (17) •

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