Seville Chicago

Seville Chicago offre un'accogliente esperienza gastronomica sul rooftop, in cima al Canopy Hotel by Hilton nel The Loop. Creato dal rinomato Fabio Viviani, il ristorante porta a Chicago i sapori del Mediterraneo con una selezione di piatti che celebrano la semplicità e la ricchezza dei sapori costieri. Il menu si ispira alle stagioni e comprende una varietà di paste fatte in casa, tapas e un'ampia selezione di vini e cocktail. Seville Chicago unisce un'atmosfera accogliente a uno stile culinario distintivo, grazie al suo preparato team di ospitalità.

L'allestimento della sala da pranzo di Seville coniuga eleganza e informalità, offrendo diverse opzioni di posti a sedere: dai comodi divanetti e una zona bar informale alla panoramica terrazza sul rooftop, rendendolo adatto a varie occasioni. Che gli ospiti desiderino una cena tranquilla e intima o un vivace incontro di gruppo, Seville li accoglie con facilità. La passione di Viviani per l'ospitalità va oltre il piatto e promette un'esperienza gastronomica raffinata ma confortevole.

Gli amanti del brunch possono approfittare delle proposte del fine settimana, il sabato e la domenica, per iniziare la giornata in tutta tranquillità con una selezione curata di piatti. Durante la settimana, i clienti possono aspettarsi un'offerta variegata di piatti dai menu del pranzo, della cena e dei dessert. Inoltre, chi segue un'alimentazione a base vegetale può trovare valide opzioni nel menu vegano.