Pub in Chicago

La scena dei pub di Chicago è molto più di un semplice posto per birra e ali. Certo, troverai classici nel centro, ma mi piace portare amici in quartieri come Logan Square o Avondale dove i pub hanno personalità e raramente sembrano turistici. Posti come The Whistler offrono cocktail fantastici e musica dal vivo a sorpresa, ma se vuoi qualcosa di old school, vai a The Map Room in Clark Street per un'atmosfera rilassata e un'impressionante selezione di birre alla spina.

E non trascurare le birre stagionali; con l'arrivo dell'autunno, molti pub in città cambiano le cose con birre alla zucca o birre locali a base di zucca che non troverai da nessun'altra parte. Un consiglio: se vuoi il miglior cibo da pub, fai una pausa dalla deep-dish e prova i tacos di pesce impanati nella birra da Hopleaf in Andersonville. Fidati di me, è un cambiamento significativo.

Oh, e se stai venendo in una giornata fredda, cerca pub con caminetti, The Berkshire Room in River North è un posto accogliente dove puoi sorseggiare una stout e riscaldarti. I pub di Chicago hanno un sacco di carattere, quindi pianifica di fare più di un semplice drink, potresti realmente voler restare fuori tutta la notte.