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Pub in Chicago

La scena dei pub di Chicago è molto più di un semplice posto per birra e ali. Certo, troverai classici nel centro, ma mi piace portare amici in quartieri come Logan Square o Avondale dove i pub hanno personalità e raramente sembrano turistici. Posti come The Whistler offrono cocktail fantastici e musica dal vivo a sorpresa, ma se vuoi qualcosa di old school, vai a The Map Room in Clark Street per un'atmosfera rilassata e un'impressionante selezione di birre alla spina.

E non trascurare le birre stagionali; con l'arrivo dell'autunno, molti pub in città cambiano le cose con birre alla zucca o birre locali a base di zucca che non troverai da nessun'altra parte. Un consiglio: se vuoi il miglior cibo da pub, fai una pausa dalla deep-dish e prova i tacos di pesce impanati nella birra da Hopleaf in Andersonville. Fidati di me, è un cambiamento significativo.

Oh, e se stai venendo in una giornata fredda, cerca pub con caminetti, The Berkshire Room in River North è un posto accogliente dove puoi sorseggiare una stout e riscaldarti. I pub di Chicago hanno un sacco di carattere, quindi pianifica di fare più di un semplice drink, potresti realmente voler restare fuori tutta la notte.
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Pub che consiglierei realmente

Se vuoi una vera esperienza di pub di Chicago, evita i posti turistici e prova The Grafton su Irving Park. È uno di quei pub irlandesi classici di cui i locali vanno matti, il tipo di posto dove troverai un sostanzioso shepherd’s pie e una Guinness versata alla perfezione.

E se ti trovi a Bucktown, passa da Quenchers. È piccolo e di solito affollato di clienti abituali del quartiere, ma i baristi conoscono bene le loro birre e il sandwich con formaggio grigliato e marmellata di pancetta è qualcosa che non puoi perderti. Seriamente, vale la pena affrontare la leggera folla solo per quello.

Domande Frequenti

Hai domande sui pub di Chicago? Ti aiuterò con le più comuni.

Dipende davvero da dove vai. I pub del centro possono diventare piuttosto vivaci, specialmente nei fine settimana. Ma quartieri come Lincoln Square o Wicker Park offrono posti con un'atmosfera più accogliente e rilassata. C'è qualcosa per ogni stato d'animo.

Molti pub a Chicago servono cibo sorprendentemente buono. Alcuni si concentrano persino su birre artigianali e cibo da pub raffinato; pensa a salsicce piccanti, sottaceti fatti in casa, o interpretazioni creative del comfort food. Ti consiglio di evitare la pizza turistica e provare invece i piatti speciali del pub.

Assolutamente. La scena della birra artigianale di Chicago è enorme, e molti pub mettono in evidenza birrifici locali come Revolution, Half Acre o Goose Island. Se ti piace provare birre locali fresche, chiedi semplicemente al barista quali sono le loro attuali preferite.

Sì, molti pub offrono terrazze che si animano davvero nei mesi più caldi. The Violet Hour a Wicker Park ha una bella area all'aperto, e se ti rechi a Logan Square, molti posti hanno terrazze sul tetto o giardini che ti fanno dimenticare di essere in una città.

Non tutti i pub aprono presto, ma alcuni fanno il brunch come si deve, specialmente nei fine settimana. The Publican a Fulton Market è impeccabile con il brunch del fine settimana e opzioni di birra fantastiche. Vale la pena controllare gli orari prima di andare, poiché molti aprono più tardi nel pomeriggio.

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Americano (93 luoghi) Se hai voglia di cibo americano a Chicago, sei fortunato. La città ha tutto, dai classici diner vecchio stile dove puoi davvero fare colazione all'americana in stile Chicago, a posti che servono comfort food reinventato con un tocco. Ad esempio, se ti trovi intorno a Logan Square, dai un'occhiata a Longman & Eagle per… Esplora
Frutti di mare (61 luoghi) Chicago potrebbe trovarsi su un lago d'acqua dolce, ma le sue opzioni di frutti di mare si distinguono accanto a qualsiasi città costiera. Troverai più che solo il burbot del Lago Michigan qui, pensa alle ostriche spedite quotidianamente, al salmone selvatico dell'Alaska e persino ai gamberi del Golfo di tanto in… Esplora
Brunch (48 luoghi) Esplora
Steakhouse (44 luoghi) Chicago e steak vanno a braccetto. La città ha una profonda storia con le steakhouse che va oltre il tuo tipico locale di carne e patate. Posti come Gene & Georgetti a River North servono tagli pregiati sin dagli anni '40, offrendo più di semplici bistecche, ma un vero senso della tradizione di Chicago. Poi ci sono… Esplora
Italiano (42 luoghi) Se hai voglia di italiano a Chicago, sei praticamente viziato dalla scelta. Questa città non è solo pizza in teglia, anche se sì, posti come Giordano’s e Lou Malnati’s l'hanno perfezionata, ma anche opzioni più autentiche sparse nei quartieri come Lincoln Park, West Loop e River North. Ami un'atmosfera accogliente e… Esplora
Cinese (27 luoghi) Se ti capita di desiderare cibo cinese a Chicago, sei fortunato. La scena culinaria cinese della città va ben oltre i classici punti di Chinatown. Certo, puoi andare nei vecchi preferiti lungo Wentworth Avenue, dove posti come MingHin prendono sul serio il dim sum. Ma se vuoi qualcosa di un po' diverso, prova i… Esplora
Mediterraneo (27) • Ristorazione Raffinata (25) • Messicano (17) • Giapponese (16) •

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