Advertisement

Amerikansk in Chicago

Hvis du har lyst på amerikansk mat i Chicago, er du heldig. Byen har alt fra klassiske gamle diner hvor du virkelig kan få en Chicago-stil frokost, til steder som serverer gjenoppfunnet komfortmat med en vri. For eksempel, hvis du er i nærheten av Logan Square, sjekk ut Longman & Eagle for noen kraftige, rett-fram retter sammen med et flott utvalg av whiskey. Eller i West Loop, finner du The Publican, en kjøtt- og svinekjøttelskende drøm med en atmosfære som er både livlig og uformell.

Og ikke gå glipp av steder som The Dawson på nordsiden, som treffer balansen mellom nyskapende og tilgjengelige komfortklassikere. Åh, og et lite tips? Amerikansk mat i Chicago betyr ofte mer enn bare burgere og pommes frites. Du finner noen fantastiske stekte kyllingsteder spredt rundt i nabolag som Pilsen og Lakeview. Prøv den stekte kyllingsandwichen på Parson’s Chicken & Fish, spesielt om sommeren når de har den fantastiske utendørs patio-festen.

Så restauranter som serverer 'amerikansk' mat her pleier å blande alt fra koselige frokoster til eksklusive kjøttfokuserte middager. Det er en scene hvor det nostalgiske møter det nye. Bare unngå de travleste lunsjtimene hvis du ønsker et rolig måltid; mange av disse stedene blir raskt fulle av lokalbefolkningen som tar sin middag.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Not quite what you’re looking for yet?

Use filters to narrow things down or explore other categories.

Refine filters

Book Top Experiences and Tours in Chicago:

If you're booking your trip to Chicago last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Lokale tips for amerikansk mat

Hvis du vil spise der lokalbefolkningen faktisk går, prøv å ta en avstikker fra sentrum og utforsk nabolag som Bucktown eller Avondale. Steder som Lula Cafe serverer fantastiske sesongbaserte amerikanske retter med vrier som endres månedlig, noe som betyr at det sjelden er den samme gamle maten. Og hvis du er glad i burgere, hopp over kjedene og gå for Au Cheval eller Small Cheval, lokalene elsker de perfekt tilberedte bønnene og huslagde brødene. Det er også verdt å sjekke ut hull-i-veien steder for stekt kylling, spesielt i de varmere månedene når terrassene åpner. Mitt go-to er Parson’s Chicken & Fish, og å cruise for en ettermiddagsbit og en kald øl ute er ren Chicago-sommer. Ikke glem å spørre om daglige spesialiteter, de avslører ofte de beste tilbudene eller kokkens favoritter.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om amerikansk mat i Chicago? Her er noen ting lokalbefolkningen lurer på.

Ærlig talt, du kan ikke gå galt med Au Cheval i sentrum. Det har den rette balansen av saftig biff og sprø kanter. Bare vær klar over at det ofte er ventetid, men det er verdt det, jeg tar en øl og henger rundt i nærheten hvis jeg ikke har hastverk.

Absolutt. Prøv Ann Sather på nordsiden for kanelboller du vil drømme om senere. Også Bongo Room i Wicker Park blander oppfinnsomme søte og salte brunchretter, og pannekakene deres er sprø.

Gå utover pølser og dyp tallerken pizza, tenk italienske biffsandwich eller ‘regnbue’ pickles servert sammen med klassiske retter på steder som Al’s Beef i River North. Det er komfertmat med en lokal Chicago-vri.

Det avhenger virkelig av hvor du går. Du kan få en uformell burger eller stekt kylling for under $15, men noen steder i West Loop eller River North kan bli dyrere hvis du er ute etter fine snitt eller håndlagde cocktailer. Det er noe for hvert budsjett.

Sommeren er tiden for å besøke terrasser som de på Parson’s Chicken & Fish i Logan Square eller Café Ba-Ba-Reeba! i Lincoln Park. Utendørsvibber gir noe spesielt, spesielt hvis du liker et godt sted for folk å se.

Explore Restauranter Categories

Sjømat (61 places) Chicago ligger kanskje ved en ferskvannssjø, men sjømatalternativene står sterke ved siden av enhver kystby. Du vil finne mer enn bare Lake Michigan hvitfisk her, tenk østers som flys inn daglig, vill Alaskalaks og til og med de sporadiske Gulf-rekene. Hvis du drar til nabolag som River North, kan du få alt fra… Explore
Brunch (48 places) Explore
Steakhouse (44 places) Chicago og biff går hånd i hånd. Byen har en dyp historie med steakhouse som går utover din typiske kjøtt-og-poteter-sted. Steder som Gene & Georgetti i River North har snudd prime cuts siden 1940-tallet, og serverer mer enn bare biffer, men en sann følelse av Chicago-tradisjon. Så er det steder som Maple & Ash nær… Explore
Italiensk (42 places) Hvis du har lyst på italiensk mat i Chicago, er du egentlig bortskjemt med valg. Denne byen handler ikke bare om dypfat pizza, selv om ja, steder som Giordano's og Lou Malnati's har perfektonert det, men også mer autentiske alternativer spredt rundt nabolag som Lincoln Park, West Loop, og River North. Elsker du en… Explore
Kinesisk (27 places) Hvis du finner deg selv i å lengte etter kinesisk mat i Chicago, er du heldig. Byens kinesiske spisescene strekker seg langt utover Chinatowns klassiske steder. Selvfølgelig kan du dra til de gamle favorittene langs Wentworth Avenue, hvor steder som MingHin tar dim sum alvorlig. Men hvis du vil ha noe litt annet, prøv… Explore
Middelhavsområdet (27 places) Mediterransk mat i Chicago handler ikke bare om hummus og pita, du finner alt fra tradisjonelle greske tavernaer i Greektown til moderne midtøstlige biter på North Side. Hvis du vandrer rundt i West Loop eller Logan Square, vil du legge merke til noen små steder der krydderne lukter så ekte at du kanskje glemmer at du… Explore
Fint Spisested (25) • Pub (21) • Meksikansk (17) • Japansk (16) •

Top Things To Do in Chicago

See All →

Top Things To Do in Chicago

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide DallasMy Guide New OrleansMy Guide Boston

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again