Vietnamien Restaurants dans Chicago

Si vous n'avez jamais mangé de véritable nourriture vietnamienne à Chicago, vous manquez sérieusement quelque chose. La ville ne se résume pas seulement à la pizza profonde et aux hot-dogs, certains des meilleurs endroits pour le pho se trouvent dans des quartiers comme Argyle Street à Uptown, qui est le cœur de la communauté vietnamienne de Chicago depuis des décennies.

Des endroits comme Pho 777 et Tank Noodle ont ce bouillon riche et cuit lentement que vous ne pouvez tout simplement pas imiter. Et si vous voulez quelque chose de rapide mais satisfaisant, cherchez un sandwich bánh mì de Ba Le Bakery and Café sur Division Street, leur pain croustillant et leurs garnitures savoureuses sont addictifs. De plus, ne négligez pas les petits joints cachés. Parfois, vous trouverez les rouleaux de printemps les plus frais ou un banh xeo croustillant qui éclipse les plus grands endroits.

Conseil pro : s'il fait froid, le pho sera plus satisfaisant que quoi que ce soit d'autre, mais en été, quelque chose comme un bol de vermicelles frais et acidulés avec des viandes grillées vous rafraîchira sans vous alourdir. Et oui, certains des meilleurs cafés glacés vietnamiens de Chicago se trouvent souvent à côté de votre restaurant de nouilles typique. Il suffit de demander un cà phê đá et de profiter du coup de fouet de caféine avec une touche de lait concentré sucré.