Coréen Restaurants dans Chicago

Si vous avez envie de cuisine coréenne à Chicago, vous avez de la chance. Cette ville a une véritable histoire d'amour avec la cuisine coréenne qui va au-delà des habituels joints de barbecue. Certes, des endroits comme Cho Sun Ok dans Albany Park servent un excellent soju et du ventre de porc, mais ne négligez pas des lieux comme Dan Sung Sa à Lincoln Park où le poulet frit coréen nocturne et les japchae croustillants en font un lieu de rencontre parfait.

Faim autour d'Andersonville ? Ce quartier possède de superbes petits restaurants de nouilles moins connus où le kalguksu fait main vous réchauffera en hiver. Aussi, un petit conseil : de nombreux restaurants coréens à Chicago restent ouverts tard, parfait si vous flânez à Lakeview après un match des Cubs. Et si vous avez envie d'une expérience DIY, un endroit de BBQ coréen comme San Soo Gab San près de Old Town propose des grils juste à votre table pour que vous puissiez cuisiner selon vos préférences.

Oh, et n'oubliez pas d'essayer le banchan - ces petits plats d'accompagnement qui viennent gratuitement avec chaque repas. Ils changent souvent et vous donnent un véritable sentiment de la saison et de ce qui est frais. Petite mise en garde, certains endroits peuvent être uniquement en espèces ou être bondés le week-end, donc planifier à l'avance ne fait jamais de mal.