Pub Restaurants dans Chicago

La scène des pubs de Chicago est bien plus qu'un simple endroit pour bière et ailes. Bien sûr, vous trouverez des classiques dans le centre-ville, mais j'adore emmener des amis dans des quartiers comme Logan Square ou Avondale où les pubs ont du caractère et ne semblent jamais trop touristiques. Des endroits comme The Whistler ont des cocktails incroyables et de la musique live surprise, mais si vous voulez quelque chose de classique, rendez-vous à The Map Room sur Clark Street pour une ambiance détendue et une impressionnante sélection de bières à la pression.

Et ne négligez pas les bières saisonnières ; à l'automne, de nombreux pubs de la ville changent les choses avec des ales à la citrouille ou des bières de courges locales que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Un conseil : si vous voulez le meilleur repas de pub, faites une pause avec la deep-dish et essayez les tacos de poisson enrobés de bière chez Hopleaf à Andersonville. Croyez-moi, c'est révolutionnaire.

Oh, et si vous venez par une journée fraîche, cherchez des pubs avec des cheminées. Le Berkshire Room à River North est un endroit chaleureux où vous pouvez siroter une stout et vous réchauffer. Les pubs de Chicago ont beaucoup de caractère, donc prévoyez d'y rester plus qu'un simple verre, vous pourriez en fait avoir envie de traîner toute la nuit.