Bar Mar

Niché dans l’imposante Bank of America Tower de Chicago, Bar Mar propose une expérience culinaire raffinée qui célèbre les océans du monde entier. Réputé pour ses fruits de mer, cet établissement met en valeur le talent culinaire de ses créateurs à travers des plats préparés avec soin, qui font ressortir les saveurs fraîches de la mer. Vous y trouverez des incontournables comme des huîtres servies sur glace et des ceviches au goût authentique de l’océan. Des classiques comme les calamars frits et les rouleaux au homard sont revisités avec une touche moderne, dans un équilibre parfait entre tradition et innovation.

L’atmosphère de Bar Mar allie des thèmes nautiques à une élégante touche de raffinement, créant un espace lumineux et accueillant. Des cocktails festifs viennent enrichir l’expérience culinaire et accompagnent à merveille le menu axé sur les produits de la mer. Pour ceux qui souhaitent explorer d’autres aventures culinaires, l’établissement frère situé à l’étage, Bazaar Meat, propose une expérience différente mettant à l’honneur des viandes préparées avec créativité. Que vous veniez seul, en couple ou en groupe, Bar Mar est conçu pour répondre aux préférences de tous ses clients. Grâce au service de voiturier, les visiteurs peuvent se détendre et profiter des propositions charmantes et créatives de ce joyau du centre-ville.