Miru
Chicago
Lyhyesti
The St. Regis Chicagon 11. kerroksessa sijaitseva Miru tarjoaa ruokailuelämyksen, joka ammentaa japanilaisen keittiön rikkaista mauista. Sen nimi tarkoittaa japaniksi ”näkymää”, ja se korostaa ravintolan erinomaista sijaintia, josta avautuvat näkymät Michiganjärvelle, Navy Pierille ja Chicagojoelle. Tunnelmaa täydentää monipuolinen valikoima jaettavaksi tarkoitettuja annoksia, kuten tempuraa ja rapeaa riisiä, vaikuttava valikoima mereneläviä ja naudanlihaa sekä taidokkaasti valmistettua sushia.
Ruokailu Mirussa on sekä visuaalinen että kulinaarinen nautinto. Tarjolla on vaihtoehtoja erilaisiin makumieltymyksiin, ja kaiken kruunaa rauhallinen ympäristö sekä upeat näkymät. Kesäisin ravintolan asiakkaat voivat nauttia aterioistaan ja seurata Navy Pierin yllä keskiviikko- ja lauantai-iltaisin järjestettävää ilotulitusta. Tunnelma on hienostunut mutta kutsuva, joten ravintola sopii niin intiimeille illallisille kuin suuremmillekin seurueille.
Miru järjestää myös ainutlaatuisia tapahtumia, kuten Mahjong-maanantain yhteistyössä The Mahjong Societyn kanssa. Tapahtumassa pääsee pelaamaan ja nauttimaan korkeatasoisesta ruokailusta joen ja laiturin upeissa maisemissa. Vieraat voivat kokea unohtumattoman elämyksen Bluefin-tonnikalan paloittelu- ja keittiömestari-illallisella, jossa he pääsevät seuraamaan tonnikalan huolellista valmistelua.
Ruokailutilat, joihin kuuluu sisätiloja ja terasseja, on suunniteltu sopimaan monenlaisiin tilaisuuksiin romanttisista kosinnoista yritystapahtumiin. Keskittymällä hienostuneeseen, japanilaisesta keittiöstä inspiroituneeseen ruokaan Miru varmistaa, että jokainen käynti jää mieleen. Erinomainen palvelu, herkullinen ruoka ja vertaansa vailla olevat näkymät tekevät Mirusta huomionarvoisen kohteen Chicagossa.