Thailandsk in Chicago

Hvis du har lyst på thailandsk mat i Chicago, er du heldig. Byen har alt fra enkle steder som serverer fantastisk gatekjøkken-nudler til stilige restauranter med retter som overrasker og gleder.

Et sted jeg stadig kommer tilbake til er Arun’s på Argyle, det har vært en favoritt i lokalsamfunnet i Uptown i flere tiår, og deres krabbefriterte ris er noe du ikke må gå glipp av. Og hvis du ønsker noe mer moderne, gjøre en reservasjon på Kin Shop i West Loop for en spennende blanding av thailandske smaker med en kul atmosfære.

Liten advarsel, noen av de beste stedene skriker ikke ‘thailandsk restaurant’ på utsiden, så ikke døm en bok etter omslaget. Besøk små nabolag rundt Devon eller Albany også, hvor du kan finne skjulte skatter med noen virkelig autentiske retter.

Profftips: Prøv thailandsk iset te overalt, det er en søt, forfriskende motvekt til de krydrede rettene. Åh, og kom dit tidlig eller vær forberedt på å vente, spesielt i helgene. Chicagos thailandske scene er godt likt og pleier å bli fullt raskt.