ベトナム料理 に Chicago

シカゴで本物のベトナム料理を食べたことがないなら、あなたは本当に損をしています。この街はディープディッシュピザやホットドッグだけではなく、数十年にわたりシカゴのベトナムコミュニティの中心であるアップタウンのアーガイルストリートのような地域に、最高のフォーのスポットが散らばっています。

フォー777やタンクヌードルのような場所には、偽物ではない豊かでじっくり煮込まれたスープがあります。そして、もし何か迅速で満足感のあるものが欲しいなら、ディビジョンストリートのバ・レ・ベーカリー＆カフェのバインミーサンドイッチを探してみてください。彼らのカリカリのパンと風味豊かな具材は病みつきになります。また、小さな穴場の店も見逃さないでください。時には、より大きな店よりも新鮮な春巻きやカリカリのバインセオが見つかることがあります。

プロのヒント：外が寒いときは、フォーが他のどんな料理よりも気分を満たしてくれますが、夏には、グリルした肉の入った新鮮でさっぱりしたビーフンボウルのようなものが、重くならずに冷やしてくれるでしょう。そして、はい、シカゴで最高のベトナムアイスコーヒーのいくつかは、典型的なヌードルショップのそばにしばしば見つかります。カフェ・ダーをお願いして、甘い練乳のひと滴と共にカフェインのブーストを楽しんでください。