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シカゴのフランス料理の情報

私の意見ですが、シカゴでフランス料理の隠れた宝石はサント・マリーです。そこでの料理は、今や多くの場所がpretend(偽っている)だけの、素朴な魅力と本物の伝統的な料理が楽しめます。ステーキフリットを楽しんだり、素晴らしいワインと一緒にチーズプレートを味わったりできます。また、特にバースツールや静かなテーブルを確保したい場合は、平日の早い時間に訪れると混雑を避けられます。

地元の人々が知っていること:ラ・フォルネットやウルファーズなどの小さなフランスのベーカリーは、もう朝食だけではありません。彼らは夕方になると、セイボリーパイやキッシュに切り替えることがよくあるので、午後中に軽食とコーヒーを楽しむために立ち寄るのもカジュアルな代替手段として素晴らしいです。

よくある質問

シカゴのフランス料理について質問がありますか?私がよく聞くことをお伝えします。

リンカーンスクエアにあるラ・フォルネットに行ってみてください。ここでは町で最高のクロワッサンやタルトを楽しめます。毎日新鮮に焼いていて、アメリカ風のフランスのペストリーではなく、本物のパリスタイルです。
もちろん、ビストロノミックのような場所では、ランチや早めのディナーメニューを選べば、手頃な価格でクラシックなフランス料理が楽しめます。それに、リバーノースのサント・マリーでは、お財布に優しい素晴らしいプリフィックスメニューがあります。
多くの店が素晴らしいセレクションを揃えており、特にレイクビューのサント・マリーやグラン・キュイジーヌのような場所が秀逸です。フランスのワインを丁寧にセレクトしているので、ブルゴーニュやロワール渓谷のボトルをお願いしたら安心です。
ここでのフランス料理店は一年中繁盛していますが、特に秋が素晴らしいと思います。秋には季節の獣肉料理や hearty stew が登場し、外が寒い中、赤ワインのカラフェを片手に室内で過ごすのが最高です。
はい、ただエスカルゴはビストロノミックやレ・ノマドのような場所で特別メニューや前菜メニューに載っていることが多いです。ブイヤベースは珍しいですが、特定の場所で変更するメニューに登場することがあります、特にシーフードのシーズン中は。

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