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私が実際に食べるもの

もし一つだけスポットに行く時間があるなら、メルカット・ア・ラ・プランクサに直行してください。彼らのアロス・ネグロはただの黒米ではなく、シーフードとスモーキーなフレーバーがたっぷり詰まっており、シカゴでの違った味わいが楽しめます。また、特に金曜の夜は早めに行くか、待つ準備をしておいてください。もう一つのヒント:季節のスペシャルを頼んでみてください。シェフたちは新鮮な地元の食材を使って通常のメニューでは味わえないクリエイティブな料理を楽しむことが多いです。

最後に、テーブルでおしゃべりしながら共有のスペインワインを楽しむことの力を過小評価しないでください。それが全体の食事を少し特別なものにして、次回シカゴに戻ったときに友達と繰り返したくなるような体験になります。

よくある質問

シカゴのスペイン料理スポットについて質問がありますか?あなたが見たい回答を用意しています。

本格的なタパスを楽しみたいなら、リンカーンパークのカフェ・ババ・レーバがオススメです。賑やかだけど騒がしすぎず、彼らのパタタス・ブラスはスペインに旅行した気分になれます。週末の混雑を避けるために、平日夜に行くことをおすすめします。
もちろんです。夏には、リバー・ノースのメルカット・ア・ラ・プランクサなど、素晴らしい屋外パティオがあります。川沿いで冷たいサングリアを飲みながら外に座るのは、見逃せない体験です。
そんなに多くはありませんが、稀に特別イベントが開催されることがありますので、エルスケや時々行われるアンタイトルド・サパークラブなどのバーに注目してください。それ以外の多くの店は、より食事やドリンクに重点を置いています。
はい、ほとんどの場所にはグリル野菜やマンチェゴチーズ、オリーブの盛り合わせなど、ベジタリアン向けのタパスがあります。カフェ・ババ・レーバやメルカットでは、さほど気にせずいくつかの野菜料理が用意されていることが多いです。
色々です。カフェ・ババ・レーバのようなタパスバーは、数皿をシェアすればとてもリーズナブルですが、木の窯で作る特別料理のある高級レストランは、特にワインと一緒だとお高くなります。プロのヒント:高価なメインディッシュは省略して、もっと多様性を楽しむためにいくつかのタパスを注文しましょう。

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