Pub i Chicago

Chicagos pubscen är mycket mer än bara ett genomsnittligt ställe för öl och vingar. Visst, du hittar klassiker i centrum, men jag älskar att ta med vänner till områden som Logan Square eller Avondale där pubarna har personlighet och sällan känns turistiga. Ställen som The Whistler har fantastiska cocktails och överraskande livemusik, men om du vill ha något gammaldags, åk till The Map Room på Clark Street för en avslappnad atmosfär och ett imponerande sortiment av fatöl.

Och missa inte de säsongsbetonade ölen; till hösten byter många pubar runtom i staden ut saker med pumpaöl eller lokala squashöl som du inte hittar någon annanstans. Ett tips: om du vill ha den bästa pubmaten, ta en paus från deep-dish och prova de ölpanerade fisktacos på Hopleaf i Andersonville. Lita på mig, det är en riktig spelväxlare.

Åh, och om du kommer en kall dag, leta efter pubar med öppna spisar, The Berkshire Room i River North är en mysig plats där du kan sippa på en stout och värma dig. Chicagos pubar har massor av karaktär, så planera för mer än bara en drink, du kanske faktiskt vill hänga hela natten.