Acanto

Acanto ligger på 18 South Michigan Avenue och för med sig en smak av Italien till Chicagos livliga gator. Restaurangen ligger inbäddad i Cultural Mile, mittemot Millennium Park, och är ett utmärkt ställe för både lokalbor och besökare som vill njuta av en bit italiensk mattradition.

Acantos meny är en resa genom Italien med rätter som förenar smakerna från norr och söder. Gästerna kan njuta av handgjord pasta, avnjuta stenugnsbakade pizzor och utforska ett urval av säsongens specialiteter som lyfter fram Italiens mångsidiga kulinariska arv. Måltidsupplevelsen förhöjs av en lugn och samtalsvänlig atmosfär, vilket gör restaurangen idealisk för långa, avkopplande måltider.

För den som gillar sötsaker bjuder dessertutbudet på en nyskapande twist på italienska klassiker, tack vare den kreativa prägeln hos dessa omsorgsfullt tillagade läckerheter. Gästerna kan också prova utsökta hantverksostar som en del av desserten.

Vinälskare kommer att imponeras av Acantos vinprogram, som omfattar en omfattande lista med över 700 viner från Italiens 20 olika regioner. Urvalet visar upp både nya talanger i vinvärlden och sällsynta årgångsfynd, och tilltalar såväl finsmakare som mer avslappnade vindrickare. Utöver vinerna erbjuder dryckesmenyn ett urval av traditionella italienska cocktails, däribland spritzar och negronis, samt hantverksmässigt framställda öl och spritdrycker.

Sammantaget gör Acantos atmosfär och hängivenhet åt matkonsten restaurangen till ett eftertraktat resmål för alla som vill njuta av smakrik italiensk mat tillsammans med exceptionella viner.