Włoska w Chicago

Jeśli masz ochotę na włoskie jedzenie w Chicago, masz praktycznie niezły wybór. To miasto to nie tylko głęboka pizza, chociaż tak, miejsca takie jak Giordano’s i Lou Malnati’s doprowadziły ją do perfekcji, ale także bardziej autentyczne opcje rozsiane po dzielnicach takich jak Lincoln Park, West Loop i River North.

Kochasz przytulną, staroświecką atmosferę? Spróbuj Rose Mary na Zachodniej stronie. Jego lemon spaghetti to coś, o czym marzę po północy. Lub udaj się do Osteria Langhe w Logan Square na dania zakorzenione w północnych Włoszech, z listą win skomponowaną przez ludzi, którzy naprawdę się na tym znają. I nie zapominaj o tych małych miejscach w samej Little Italy, te punkty mogą cię zaskoczyć prostymi, ręcznie robionymi makaronami, które przewyższają to, co znajdziesz gdzie indziej.

Oto wskazówka: wiele włoskich miejsc w Chicago nie otwiera na lunch w dni robocze, więc planuj kolacje odpowiednio. Również, jeśli chcesz najlepsze miejsca, zadzwoń wcześniej lub przyjdź wcześnie, szczególnie w weekendy. Uwierz mi, niektóre miejsca szybko się zapełniają, ponieważ gdy tylko miejscowi znajdą dobre risotto lub cielęcinę Milanese, wracają tam jednak i jednak.