NoMI

NoMI biedt een voortreffelijke eetervaring op de 7e verdieping van Park Hyatt Chicago, op een ideale locatie waar gasten door de kamerhoge ramen een prachtig uitzicht hebben op Lake Michigan en de iconische Chicago Water Tower. Dit moderne Amerikaanse restaurant, gelegen in de wijk Gold Coast, verwent gasten met verfijnde culinaire creaties onder leiding van chef-kok Terence Zubieta. Op het menu staan inventieve interpretaties van klassieke gerechten uit het Midwesten, bereid met de beste lokale ingrediënten. Deze creaties worden prachtig gecombineerd met een zorgvuldig samengestelde selectie wijnen en met aandacht bereide cocktails, die elke eetervaring nog specialer maken.

NoMI is ontworpen voor zowel informeel als verfijnd dineren en omvat een keuken, lounge en tuin. De sfeer is er dynamisch en toch verfijnd, waardoor het geschikt is voor uiteenlopende gelegenheden. Of gasten nu komen voor het ontbijt of het diner, ze genieten van een sfeer die stedelijke chic combineert met comfortabele elegantie.

NoMI biedt ook privéruimtes voor evenementen en is uitstekend geschikt voor persoonlijke bijeenkomsten met panoramisch uitzicht op het meer. Deze locatie biedt plaats aan uiteenlopende privégelegenheden en onderstreept de toewijding aan service en ervaringen op maat. Unieke kenmerken van het restaurant, zoals de NoMI Garden, dragen bij aan de charme van de zaak en zorgen voor een gevarieerd aanbod aan ervaringen. Een hoogtepunt is het gouden uur in de NoMI Garden, waarbij gasten elke woensdagavond worden uitgenodigd om te ontspannen en te genieten van culinaire en visuele hoogtepunten.