Adalina Prime

Adalina Prime is elegant gevestigd in het bruisende Fulton Market in Chicago en biedt een moderne draai aan de klassieke steakhouse-ervaring. Onder leiding van de met een MICHELIN-ster bekroonde chef-kok Soo Ahn combineert het restaurant traditionele methoden met wereldwijde smaken, voor een unieke culinaire reis. Het ontwerp van Adalina Prime is goed in balans en brengt intieme en ruime elementen samen in de ruimte van 10.500 vierkante voet. Met weelderig groen en warme gouden accenten voelt de sfeer zowel verfijnd als uitnodigend aan.

Het menu van Adalina Prime draait om Wagyu-rundvlees en zeevruchten van hoge kwaliteit, vakkundig bereid om krachtige en vernieuwende smaken uit de hele wereld tot hun recht te laten komen. Deze toewijding aan creativiteit strekt zich uit tot de cocktailkaart, waar inventieve drankjes de gerechten met wereldwijde invloeden aanvullen. De ervaring draait niet alleen om dineren, maar ook om de kunst van eten en drinken te beleven.

Een hoogtepunt van Adalina Prime is de wijnkelder met twee verdiepingen, een indrukwekkende achtergrond voor een omgeving die toch al een lust voor het oog is. De ruimte biedt ook de mogelijkheid om zowel binnen als buiten te dineren, waardoor ze geschikt is voor allerlei gelegenheden. Of het nu gaat om een verfijnde lunch of een speciaal diner, het restaurant biedt plaats aan individuele gasten, kleine gezelschappen en grotere privé-evenementen. De locatie en het aanbod van Adalina Prime maken het een uitstekende keuze voor iedereen die wil genieten van een onvergetelijke dinerervaring waarin traditie wordt geëerd en moderne ideeën worden omarmd.