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Panini in Chicago

cocktails (7)

La scena dei panini di Chicago non riguarda solo il manzo italiano o la classica salsiccia polacca, anche se sono leggendari di per sé. Troverai tutto, dai classici panini in stile deli a creazioni inventive guidate da chef nei vari quartieri. Fai un giro a Lincoln Park e fermati da Hoosier Mama per il loro panino con brisket brasato che è da svenire, fidati di me, ne vale la pena.

Se ti trovi nei dintorni di Wicker Park, non perderti Fat Willie’s per il loro enorme manzo italiano farcito – è disordinato, piccante e esattamente ciò che desideri in una fredda serata di Chicago. Ehey, non trascurare i posti più piccoli a Pilsen o Logan Square; spesso hanno il tipo di panini che non troverai nelle guide, ma su cui i locali giurano.

Consiglio da professionista: chiedi il manzo “caldo con dolce” in un classico locale di manzo, significa giardiniera piccante e peperoni dolci insieme. Se ti senti coraggioso, aggiungi un po' del loro au jus per un extra di succo. I panini di Chicago hanno strati, sapore, consistenza e storia. Non accontentarti solo del posto più vicino; prova diversi tipi per vedere quale ti colpisce davvero.
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Informazioni esclusive sui panini di Chicago

Non devi limitarti ai luoghi turistici del centro per trovare panini fantastici a Chicago. Quartieri come Bridgeport e Pilsen hanno alcuni posti più piccoli e a gestione familiare dove puoi provare panini ispirati ai sapori messicani o polacchi. Se vuoi assaporare qualcosa di unicamente Chicago, cerca posti che servono salsiccia polacca di Maxwell Street in un panino con senape e cipolle grigliate. Inoltre, prova a ordinare un panino di manzo 'piccante con dolce' per ottenere quel perfetto equilibrio di verdure sott'aceto piccanti e peperoni dolci. E se hai voglia di qualcosa di completamente diverso, come un banh mi vietnamita da gustare nel quartiere Uptown di Chicago, credimi, è un'esplosione di sapori.

Domande Frequenti

Hai domande sui panini di Chicago? Ecco alcune risposte da un locale.

Se vuoi un panino con manzo all'italiana classico, fai un salto da Al’s Beef o Johnnie’s sulla Taylor Street. Entrambi sono storici e servono quella succosa e piccante bontà per cui Chicago è famosa. Personalmente, Al’s con giardiniera piccante è una scelta sicura.

Assolutamente. Posti come The Chicago Diner a Lakeview fanno un'ottima versione vegetariana del panino che anche i carnivori amano. Inoltre, dai un'occhiata ai ristoranti con opzioni vegetariane nei quartieri come Logan Square.

Il manzo all'italiana è ovviamente il primo, ma se vuoi qualcosa di diverso, prova un panino con salsiccia polacca di Maxwell Street. Non è un panino vero e proprio, ma ci assomiglia e è strepitoso, specialmente dai posti vicino a UIC.

Alcuni sì, soprattutto quelli vicino a centri di vita notturna come River North o Wicker Park. I posti di Al’s Beef restano spesso aperti fino a tardi, il che è perfetto se sei in giro tardi e hai voglia di un panino sostanzioso.

Certo. La maggior parte dei grandi nomi come Portillo’s o Al’s Beef fa consegne, oltre a un sacco di deli locali su app come DoorDash e Uber Eats. Tieni solo presente che alcuni posti preparano i panini freschi su ordinazione, quindi potrebbe richiedere un po' più di tempo rispetto a una pizza.

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