Стейкхаус в Chicago

Чикаго и стейк идут рука об руку. У города есть глубокая история со стейковыми домами, которая выходит за рамки обычного заведения с мясом и картошкой. Места, такие как Gene & Georgetti в River North, готовят лучшие куски мяса с 1940-х годов, предлагая не просто стейки, но и истинное чувство чикагской традиции.

Есть и такие места, как Maple & Ash рядом с Gold Coast, где смешивается живая атмосфера с действительно высококлассными стейками, идеально подходит, если вы хотите немного блеска к ужину. А если вы хотите классическое место, но менее туристическое, Blacksmith в South Loop предлагает уютную атмосферу с их выдержанными выборками. Это не только о самых больших кусках мяса, я люблю заезжать в The Dawson только за их рибай с костью и неожиданными гарнирами.

Один быстрый совет: многие стейковые дома здесь становятся многолюдными по выходным, поэтому резервация обязательна, если вы нацелены на популярное место. Также не пропустите винную карту или хороший местный крафтовый коктейль, чтобы начать вечер. Сцена стейковых домов Чикаго предлагает что-то для каждого вида мясоеда, и стоит прогуляться по нескольким районам, чтобы найти то, что соответствует вашему вкусу.