Вегетарианская в Chicago

Вегетарианская сцена Чикаго может удивить вас. Здесь речь идет не только о салатах и пресных гарнирах. Вы найдете все, от сытных вегетарианских пицц в глубокой тарелке в Логан-Сквер до смелых блюд ближневосточной кухни в Уикер-Парке.

Если вы, как и я, ненавидите идею упустить отличный вкус из-за отсутствия мяса, этот город не разочарует. Обязательно загляните в The Chicago Diner в Лейквью; их знаменитый Радикальный Рубен простоFantastic, и они уже десятилетиями готовят вегетарианскую еду правильно. Или загляните в Upton’s Breakroom в Логан-Сквер для креативной веганской комфортной еды с современным поворотом. А если вы будете в Пилсене, обратите внимание на вегетарианские блюда в Broken English Taco Pub, они делают удивительно изобретательные растительные тако.

Вот совет: вегетарианская сцена Чикаго особенно ярка весной и летом, когда фермерские рынки наполняют меню свежими, местными ингредиентами. И не стесняйтесь спрашивать рекомендации, местные жители любят делиться своими любимыми местами. Этот город определенно имеет вегетарианскую сторону, которая заслуживает большего внимания, чем получает.

🌍 Часть сети My Guide 180+ места по всему миру

Поиск по карте

Indian Garden Restaurant

Homeslice Pizza + Patio

Basil Leaf Cafe

PLANTA Chicago

Adalina Prime

Mercadito

Забронировать Впечатления и Туры в Chicago:

Если вы бронируете вашу поездку в Chicago впоследний момент, мы вас поддержим. Ниже представлены некоторые из лучшихэкскурсий и впечатлений!

Просмотреть все впечатления

Что действительно едят местные жители

Если вы хотите есть вегетарианскую еду как настоящие чикагцы, обходите очевидные места и пробуйте заведения, где с любовью готовят овощи. Например, Chicago Diner в Лейквью не просто предлагает блюда без мяса, они делают это со стилем и вкусом. Поверьте, их Рубен затмевает мясные версии. Также важны районы; Логан-сквер тихо стал горячей точкой для веганской и вегетарианской еды, с такими местами, как Upton’s Breakroom, которые предлагают оригинальные блюда, что даже мои друзья-омниворы кидают одобрительные взгляды.

И вот небольшой инсайдерский совет: загляните в рестораны на бранч в выходные. Многие заведения предлагают специальные вегетарианские блюда, которые более свежие и креативные. Плюс, зима в Чикаго означает множество уютных вегетарианских супов и рагу, так что планируйте свои визиты соответственно.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о вегетарианской кухне в Чикаго? У меня есть ответы.

Есть ли вегетарианские места, которые также учитывают веганские и безглютеновые диеты?

Абсолютно. Многие заведения в Чикаго очень гостеприимны. Upton’s Breakroom в Логан-сквере предлагает отличные веганские и безглютеновые блюда. Также Althea в центре города предлагает утонченные веганские и безглютеновые блюда, если вы хотите побаловать себя чем-то особенным.

Где в Чикаго можно попробовать вегетарианскую пиццу глубокого приготовления?

Вегетарианская пицца глубокого приготовления в Чикаго может показаться странной, но это работает! Labriola в Лейквью подает вегетарианскую пиццу, которая сытная и удовлетворяющая. Плюс, их корочка идеальна: хрустящая, но нежная. Просто попросите добавить больше овощей, и вы не заметите отсутствия мяса.

Есть ли в Чикаго районы, дружественные к вегетарианцам?

В первую очередь на ум приходят Логан-сквер и Пилсен. В последнее время там открывается множество креативных вегетарианских и веганских кафе. Кроме того, Уикер-парк представляет собой отличный микс повседневных и элитных вегетарианских мест, которые хвалят местные жители.

Как обстоит дело с уличной едой для вегетарианцев в Чикаго?

Вполне неплохо. Вы найдёте фургоны с едой и уличных продавцов, предлагающих вкусные вегетарианские и веганские опции, особенно во время фестивалей или на рыночных ярмарках. Обязательно загляните на Green City Market летом — там есть овощные деликатесы, которые вы не найдёте нигде больше.

Легко ли найти индийскую или ближневосточную вегетарианскую еду в Чикаго?

Определённо. В Чикаго развита ближневосточная и индийская кухня, особенно в таких районах, как Девон-авеню, где можно найти аутентичные индийские вегетарианские блюда, и Уикер-парк, где есть отличные ближневосточные заведения. Попробуйте Al-Bawadi Grill для фалафеля и баба гануша, которые заставят вас вернуться.