Prime & Provisions Steakhouse

Стейкхаус Prime & Provisions предлагает в Чикаго классический гастрономический опыт, делая акцент на простоте и элегантности традиционной кухни стейкхаусов. Это заведение, расположенное по адресу 222 North LaSalle Street, сочетает очарование клубных ресторанов начала XX века с современной изысканной обстановкой.

Стейкхаус делает упор на высококачественную говядину, которую выдерживают в специальной камере площадью 500 квадратных футов, облицованной гималайской каменной солью, чтобы усилить естественный вкус мяса в процессе выдержки. Каждый стейк, нарезанный вручную, искусно обжаривают в жарочном шкафу, разогретом до 1 200 градусов, затем приправляют морской солью и маслом из молока коров, которых кормят травой в Висконсине, и подают на раскалённой тарелке, создавая подлинную атмосферу стейкхауса.

Prime & Provisions сочетает уют и доступность с новаторским дизайном, создавая гостеприимную атмосферу для самых разных посетителей. Ресторан подойдёт как для ужина в тесном кругу, так и для большой компании, а также для различных мероприятий, торжеств и деловых встреч; для индивидуальных мероприятий доступны отдельные залы.

Prime & Provisions — место притяжения для ценителей стейков; здесь также предлагают разнообразные закуски, гарниры и десерты, приготовленные с вниманием к деталям. Элегантная, но непринуждённая обстановка заведения подходит как для деловых обедов, так и для личных торжеств. Здесь рады гостям, которые хотят насладиться качественными стейками и изысканной атмосферой.