Prime & Provisions Steakhouse
Chicago
W skrócie
Prime & Provisions Steakhouse oferuje kwintesencję doznań kulinarnych w Chicago, koncentrując się na prostocie i elegancji tradycyjnej kuchni steakhousowej. Lokal przy 222 North LaSalle Street łączy urok klubów kolacyjnych z początku XX wieku z nowoczesnym i wyrafinowanym wystrojem.
Steakhouse kładzie nacisk na wysokiej jakości wołowinę, którą prezentuje w komorze do sezonowania na sucho o powierzchni 500 stóp kwadratowych, wyłożonej himalajską solą kamienną, podkreślającą naturalny smak mięsa podczas procesu dojrzewania. Każdy ręcznie krojony stek jest fachowo opiekany w piecu o temperaturze 1 200 stopni, a następnie wykańczany solą morską i masłem z Wisconsin z mleka krów karmionych trawą. Podawany jest na skwierczącym, gorącym talerzu, zapewniając autentyczne wrażenia rodem ze steakhouse’u.
Prime & Provisions łączy swobodną wygodę z nowatorskim wystrojem, tworząc przyjazną atmosferę dla gości o różnych upodobaniach. Niezależnie od tego, czy chodzi o kameralną kolację, czy spotkanie w większym gronie, restauracja sprawdzi się przy różnych okazjach, uroczystościach i spotkaniach. Dostępne są również prywatne sale jadalne na indywidualnie zaplanowane wydarzenia.
Prime & Provisions to miejsce chętnie odwiedzane przez miłośników steków. Oferuje także różnorodne przystawki, dodatki i desery, wszystkie przygotowywane z dbałością o szczegóły. Lokal zapewnia elegancką, a zarazem swobodną atmosferę, odpowiednią zarówno na spotkania biznesowe, jak i prywatne uroczystości, i zaprasza gości, którzy chcą delektować się doskonałymi stekami w wyrafinowanym otoczeniu.