Miru

Miru, mieszcząca się na 11. piętrze hotelu The St. Regis Chicago, oferuje doznania kulinarne inspirowane bogactwem smaków kuchni japońskiej. Jej nazwa, oznaczająca po japońsku „widok”, podkreśla wyjątkowe położenie restauracji, z którego roztacza się widok na jezioro Michigan, Navy Pier i rzekę Chicago. Atmosferę dopełnia bogaty wybór dań do dzielenia się, w tym tempura, chrupiący ryż, imponujący wybór owoców morza i wołowiny oraz kunsztownie przygotowane sushi.

Posiłek w Miru to uczta dla oczu i podniebienia. Restauracja oferuje dania odpowiadające różnorodnym preferencjom, a wszystko to w spokojnej scenerii z zachwycającymi widokami. Latem, w środowe i sobotnie wieczory, goście mogą podziwiać pokaz fajerwerków nad Navy Pier, delektując się posiłkiem. Panuje tu elegancka, a zarazem przyjazna atmosfera, dzięki czemu restauracja doskonale nadaje się zarówno na kameralną kolację, jak i większe spotkanie.

Miru organizuje również wyjątkowe wydarzenia, takie jak Mahjong Monday, przygotowywane we współpracy z The Mahjong Society. Goście mogą grać w mahjonga i delektować się wykwintnymi daniami, podziwiając spektakularną panoramę rzeki i molo. Niezapomnianych wrażeń dostarcza także wydarzenie Bluefin Tuna Butchery and Chef’s Dinner, podczas którego goście mogą obserwować precyzyjne przygotowanie tuńczyka błękitnopłetwego.

Przestrzenie restauracyjne, obejmujące sale wewnętrzne i tarasy, zaprojektowano z myślą o różnych okazjach — od romantycznych oświadczyn po wydarzenia firmowe. Dbałość o serwowanie wyśmienitej kuchni inspirowanej Japonią sprawia, że każda wizyta pozostaje w pamięci. Połączenie doskonałej obsługi, pysznej kuchni i niezrównanego widoku czyni Miru wyjątkowym miejscem w Chicago.