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Vegetarisch Restaurants in Chicago

Die vegetarische Szene in Chicago kann überraschen. Hier gibt es nicht nur Salate und fade Beilagen. Man findet alles von herzhaften vegetarischen Deep-Dish-Pizzen in Logan Square bis zu gewagten mittelöstlichen Gerichten in Wicker Park.

Wenn du wie ich bist und die Vorstellung hasst, großartigen Geschmack zu verpassen, nur weil es fleischlos ist, enttäuscht diese Stadt nicht. Schau dir The Chicago Diner in Lakeview an; ihr berühmter Radical Reuben ist einfach fantastisch und sie machen vegetarisches Essen seit Jahrzehnten richtig. Oder schau bei Upton’s Breakroom in Logan Square vorbei für kreative vegane Comfort-Food mit einem modernen Twist. Und wenn du in Pilsen bist, achte auf die vegetarischen Optionen im Broken English Taco Pub, sie machen einige überraschend erfinderische pflanzliche Tacos.

Ein Tipp: Die vegetarische Szene in Chicago strahlt im Frühling und Sommer, wenn die Bauernmärkte die Menüs mit frischen, lokalen Zutaten überfluten. Und sei nicht schüchtern, wenn es um Empfehlungen geht; die Einheimischen teilen gerne ihre Lieblingsorte. Diese Stadt hat definitiv eine vegetarische Seite, die mehr Aufmerksamkeit verdient, als sie bekommt.
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Was die Einheimischen wirklich essen

Wenn du wie ein Chicagoaner vegetarisch essen möchtest, überspringe das Offensichtliche und probiere Orte, an denen man Liebe in das Gemüse steckt. Zum Beispiel macht das Chicago Diner in Lakeview nicht nur fleischfreie Gerichte, sie tun dies mit Stil und Geschmack, vertrau mir, ihr Reuben übertrifft die fleischigen Varianten bei Weitem. Auch die Stadtteile sind wichtig; Logan Square hat sich leise zu einem Hotspot für veganes und vegetarisches Essen entwickelt, mit Orten wie Upton’s Breakroom, die einfallsreiche Gerichte anbieten, die sogar meine omnivoren Freunde zustimmend nicken lassen.

Und hier ist ein kleiner Insider-Tipp: Schau in Restaurants während des Brunch am Wochenende vorbei. Viele Orte bieten Gemüse-lastige Specials an, die frischer und kreativer sind. Außerdem bedeutet der Winter in Chicago viele gemütliche vegetarische Suppen und Eintöpfe, also plane deine Besuche entsprechend.

Häufig gestellte Fragen

Hast du Fragen zum vegetarischen Essen in Chicago? Ich habe die Antworten.

Absolut. Viele Plätze in Chicago sind sehr zuvorkommend. Upton’s Breakroom in Logan Square ist großartig für vegane und glutenfreie Optionen. Auch Althea in der Innenstadt bietet gehobene vegane, glutenfreie Gerichte, wenn du dir etwas Besonderes gönnen möchtest.

Chicago Deep-Dish ohne Fleisch mag seltsam erscheinen, aber es funktioniert! Labriola in Lakeview serviert eine vegetarische Deep-Dish, die herzhaft und befriedigend ist. Außerdem ist der Boden perfekt, knusprig und doch zart. Frag einfach nach extra Gemüse und du wirst das Fleisch nicht vermissen.

Logan Square und Pilsen fallen mir ein. Dort sprießen in letzter Zeit viele kreative vegetarische und vegane Lokale aus dem Boden. Außerdem hat Wicker Park eine stetige Mischung aus lässigen und gehobenen vegetarischen Restaurants, die von den Einheimischen gelobt werden.

Sie ist ziemlich solide. Du findest Foodtrucks und einige Straßenverkäufer, die schmackhafte vegetarische und vegane Optionen anbieten, besonders bei Festivals oder Nachbarschafts-Märkten. Schau dir die Stände beim Green City Market im Sommer an, sie haben Gemüse-Leckereien, die du sonst nirgendwo finden wirst.

Definitiv. Chicago hat eine starke nahöstliche und indische Esskultur, besonders in Stadtteilen wie der Devon Avenue für authentische indische vegetarische Gerichte und Wicker Park für großartige nahöstliche Lokale. Probiere Al-Bawadi Grill für Falafel und Baba Ganoush, die dich dazu bringen, immer wieder zurückzukommen.

Restaurants Kategorien erkunden

Amerikanisch (93 Orte) Wenn Sie in Chicago Lust auf amerikanisches Essen haben, haben Sie Glück. Die Stadt bietet alles von klassischen alten Diners, in denen Sie ein echtes Chicagoer Frühstück genießen können, bis hin zu Orten, die neu interpretierte Komfortgerichte mit einem Twist servieren. Wenn Sie zum Beispiel in Logan Square sind… Erkunden
Meeresfrüchte (61 Orte) Chicago mag zwar an einem Süßwassersee liegen, aber seine Meeresfrüchte-Optionen sind ebenso beeindruckend wie die jeder Küstenstadt. Sie finden hier mehr als nur den weißen Fisch aus dem Lake Michigan, denken Sie an täglich eingeflogene Austern, wilden Alaskalachs und sogar gelegentlich Garnelen aus dem Golf. Wenn… Erkunden
Brunch (48 Orte) Erkunden
Steakhouse (44 Orte) Chicago und Steak gehören zusammen. Die Stadt hat eine tiefe Geschichte mit Steakhäusern, die über Ihren typischen Fleisch-und-Kartoffeln-Laden hinausgeht. Orte wie Gene & Georgetti in River North bieten seit den 1940er-Jahren erstklassige Schnitte an und servieren mehr als nur Steaks, sondern ein echtes Gefühl von… Erkunden
Italienisch (42 Orte) Wenn du in Chicago Lust auf italienisches Essen hast, hast du praktisch die Qual der Wahl. Diese Stadt dreht sich nicht nur um Deep-Dish-Pizza, obwohl ja, Orte wie Giordano’s und Lou Malnati’s haben es perfektioniert, sondern auch um authentischere Optionen, die in Vierteln wie Lincoln Park, West Loop und River North… Erkunden
Chinesisch (27 Orte) Wenn Sie in Chicago Lust auf chinesisches Essen haben, haben Sie Glück. Die chinesische Gastroszene der Stadt reicht weit über die klassischen Pizzas in Chinatown hinaus. Sicher, Sie können zu den alten Favoriten entlang der Wentworth Avenue gehen, wo Orte wie MingHin ernsthaftes Dim Sum anbieten. Aber wenn Sie etwas… Erkunden
Mediterran (27) • Gehobene Gastronomie (25) • Pub (21) • Mexikanisch (17) •

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