NoMI

NoMI bietet in seiner Lage im 7. Stock des Park Hyatt Chicago ein exquisitisches kulinarisches Erlebnis und ist perfekt positioniert, um Gästen durch seine raumhohen Fenster einen atemberaubenden Blick auf den Michigansee und den ikonischen Chicago Water Tower zu bieten. Dieses moderne amerikanische Restaurant im Gold-Coast-Viertel der Stadt begeistert seine Gäste mit anspruchsvoller Kochkunst, die von Küchenchef Terence Zubieta geprägt wird. Die Speisekarte des Restaurants bietet kreative Interpretationen klassischer Gerichte aus dem Mittleren Westen, zubereitet mit den besten Zutaten aus der Region. Diese Kreationen werden durch eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl und mit Bedacht kreierte Cocktails wunderbar ergänzt und machen jedes kulinarische Erlebnis zu etwas Besonderem.

NoMI ist sowohl auf zwangloses als auch auf gehobenes Speisen ausgelegt und umfasst eine Küche, eine Lounge und einen Garten. Das Ambiente ist lebendig und zugleich stilvoll und eignet sich für verschiedenste Anlässe. Ob zum Frühstück oder Abendessen – die Gäste erwartet eine Atmosphäre, die urbanen Chic mit behaglicher Eleganz verbindet.

NoMI bietet auch private Veranstaltungsräume und ist bestens darauf eingerichtet, individuell gestaltete Zusammenkünfte mit Panoramablick auf den See auszurichten. Diese Location eignet sich für eine Vielzahl privater Anlässe und unterstreicht das Engagement für erstklassigen Service und maßgeschneiderte Erlebnisse. Besondere Merkmale wie der NoMI Garden tragen zum Charme des Hauses bei und sorgen für ein vielseitiges Erlebnisangebot. Ein Highlight ist die Golden Hour im NoMI Garden, bei der Gäste jeden Mittwochabend entspannen und kulinarische sowie visuelle Genüsse erleben können.