Китайская кухня в Chicago

Если вы хотите поесть китайскую еду в Чикаго, вам повезло. Сцена китайского питания в городе значительно превышает классические заведения в Чайнатауне. Конечно, вы можете отправиться к старым любимым местам вдоль авеню Уэнтворт, где такие места, как MingHin, серьезно относятся к дим-суму. Но если вы хотите что-то немного другое, попробуйте районы на Северо-Западной стороне. Я говорю о таких местах, как Албани-Парк, где вы найдете небольшие семейные заведения, предлагающие аутентичные блюда Сычуани и Хунани, которые большинство туристов пропускает.

И не забывайте о Бриджпорте или Аптауне, где можно попробовать одни из лучших лапши, вытянутой вручную, и острые горячие котлы. Один секрет? Посетите Lao Sze Chuan в Чайнатауне, если вы хотите острую еду, которая заставит вас потеть, но заставит вернуться снова. Зимы в Чикаго могут быть жестокими, поэтому тарелка их супа мала действительно хорошо утоляет голод.

Вот небольшой местный совет: многие из этих ресторанов не заполняются до 7 вечера в будние дни, поэтому планируйте соответственно, если не хотите ждать. Кроме того, некоторые заведения закрываются рано или меняют свое время работы в зависимости от сезона, особенно в будние дни. Всегда полезно позвонить заранее или проверить их социальные сети на обновления, прежде чем выходить.