Vad lokalbefolkningen vet om matlagningskurser

Om du är seriös med att få en riktig smak av Chicago genom matlagning, hoppa över de stora turistverkstäderna nära Loop och åk till stadsdelar som Andersonville eller Logan Square. Kurserna där kommer ofta med historier från kockar som växte upp med ingredienserna de lär dig om. Dessutom, förbise inte pop-ups och engångskurser på ställen som Green City Market under sommarens lördagar.

Ett tips: Ta med en flaska vin att dela om klassen tillåter det, det bryter isen och gör upplevelsen mycket roligare. Kom ihåg, det handlar om maten, men också om att knyta kontakt med lokalbefolkningen som äter så här hela tiden.

Vanliga Frågor

Har du frågor om matlagningskurser i Chicago? Här är vad lokalbefolkningen ofta brukar fråga.

Du kommer att vilja kolla in några ställen, men jag har alltid gillat The Chopping Block för deras praktiska deep-dish-lektioner. Det handlar inte bara om att slänga deg, de dyker ner i lagren och tajmingen, allt i en avslappnad miljö.
Överraskande nog, ja! Vissa kurser runt Wicker Park inkluderar gatumat som Chicago-stil hot dogs och italienska biffsmörgåsar. De är vanligtvis mindre formella, mer som en rolig matlagningssession, så du lär dig vart lokalbefolkningen verkligen går för att få sitt.
Nej, de flesta matlagningskurser i Chicago tillhandahåller allt du behöver. Kom bara hungrig och redo att experimentera, även om vissa specialkurser kan fråga om du vill ta med något unikt som ditt eget vin eller förkläde.
Absolut. Chicagos stadsdelar som Chinatown, Pilsen och Devon Avenue erbjuder kurser som lyfter fram kinesisk dim sum, mexikansk gatumat och indiska kryddor. Det är ett bra sätt att få autentiska smaker direkt från källan.
Vissa är det! Flera ställen erbjuder familjevänliga sessioner, särskilt på helgerna. Kolla bara klassbeskrivningen eftersom många fokuserar på vuxentechniker, men du kommer att hitta alternativ där barn kan bli involverade i enkla, roliga rätter.
Om din resa infaller under våren eller hösten, vilka är de mest populära säsongerna för matlagningskurser här, försök att boka ett par veckor i förväg. Vissa populära ställen fylls snabbt, särskilt på helger. Under lågsäsong kan du ha tur och boka i sista minuten.

Utforska Saker att göra Kategorier

Saker att göra i Chicago

Visa Alla →

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.4M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen