Дегустации в Chicago

Если вы любите дегустации, Чикаго вас не разочарует. В городе есть интересное смешение крафтовых пивоварен, винокурен и местных винных баров, разбросанных по таким районам, как Логан-Сквер и Пилсен. Вы можете провести субботу, прыгая между пивоварнями на авеню Дамен, пробуя IPA и стауты, которые вы не найдете нигде больше.

Мне всегда нравилось заходить в винокурню Koval на Северной стороне. Дегустация их ржаного виски гладкая, а персонал на самом деле тратит время, чтобы объяснить, что вы пьете, что лучше, чем просто залпом выпивать. Плюс, большинство мест здесь имеют непринужденную атмосферу, так что вы можете просто расслабиться и пообщаться с барменом или другими местными жителями.

Если вино больше в вашем стиле, отправляйтесь в Западный Луп, где несколько небольших винных баров предлагают дегустации, включающие виноградники Среднего Запада наряду с международными выборами. Совет: выбирайте дегустации в будние дни или в ранние вечера, когда здесь меньше людей, и иногда вы сможете поймать живой джаз или небольшие сочетания блюд. Сцена дегустаций в Чикаго - это больше, чем просто питье; это возможность немного научиться и повеселиться по пути.