Практический мастер-класс по приготовлению эспрессо в Чикаго

Highlights

• На наших занятиях основное внимание уделяется практическому обучению, при этом на каждого ученика приходится 2 инструктора.
• Вы попробуете разные сорта кофе, чтобы понять свои предпочтения в эспрессо.
• У нас есть множество машин — от моделей для новичков до профессионального оборудования.

Description

Присоединяйтесь к мастер-классу, посвященному эспрессо: от самых основ до сложных техник. У вас есть кофемашина? ПРИНОСИТЕ ЕЕ С СОБОЙ! :) Привет, Чикаго! Приходите, чтобы научиться готовить эспрессо еще лучше. Приходите в студию Sip Society Coffee Education Studio (1806 W Cuyler) и на этом практическом мастер-классе узнайте секреты приготовления эспрессо ресторанного качества в домашних условиях. Узнайте, как создать свой идеальный рецепт эспрессо, освоив ключевые параметры приготовления: степень помола, дозировку, время экстракции и другие. Независимо от того, новичок ли вы в приготовлении эспрессо или хотите усовершенствовать свои навыки, этот мастер-класс поможет вам уверенно готовить этот прекрасный напиток. У вас есть кофемашина для эспрессо? Приносите! Мы хотим помочь вам научиться пользоваться вашей собственной машиной. У нас будет три эспрессо-машины: начального, среднего и высокого уровня. Но мы считаем, что один из лучших аспектов этого мастер-класса — возможность получить практический опыт работы с оборудованием, которое у вас есть дома. Так что, если она у вас есть, приносите! У вас нет кофемашины для эспрессо? У нас будет три машины: от простой и бюджетной до высококлассной и дорогой. Этот мастер-класс поможет вам понять, какая кофемашина вам нужна, поэтому присоединяйтесь к нам, если вы собираетесь ее покупать или еще не определились с выбором. Мы поможем вам понять, что подходит именно вам. Кто мы и почему вам стоит присоединиться к нам? Мастер-класс проведут Брэдли и Мэтью, у которых более двадцати лет опыта работы в кофейной индустрии. Мы основали Sip Society в 2024 году, чтобы сосредоточиться на обучении в сфере кофе с особым акцентом на обычных любителях этого напитка, а не только на профессионалах.

Includes

2-часовой практический мастер-класс по приготовлению эспрессо. Обучение в небольшой группе под руководством опытного бариста Использование профессионального оборудования — от домашних машин для начинающих до коммерческих эспрессо-машин. Урок по настройке параметров приготовления эспрессо: регулировка степени помола, дозировки и времени. Дегустация эспрессо в сопровождении гида Все напитки, которые вы приготовите во время мастер-класса. Предоставляются кофе, молоко, сиропы и вода.

Excludes

Дополнительный кофе, который можно забрать домой

Important Information

• Если у вас есть кофемашина для эспрессо, можете взять ее с собой!