シカゴ：ラビオリ料理教室（4コースの食事）

Highlights

• 地元のシェフからパスタを小麦粉と卵ではじめから作る方法を学ぶ。
• 夜のデート、グループでのお出かけ、お一人での冒険に最適です。
• 才能あるシェフから段階ごとの指導を受けましょう。
• 初心者向けで、あらゆるレベルの方にお楽しみいただけます。

Description

シカゴで行われるこの実践的な4コースの料理教室では、生地を伸ばし、具を詰めて、形を整え、心温まるイタリア料理を作ります。シェフのRakhiさんの指導のもと、まずはフィレンツェ風の前菜から。野菜の盛り合わせ、自家製ドレッシング、新鮮なハーブを使ったマリネ野菜のカルパッチョを作ります。その後、体験のメインとなる、ボリュームたっぷりのビーフラビオリの作りに取り組みます。小麦粉、卵、牛肉を使って、新鮮なパスタ生地の作り方、風味豊かな具の作り方、手作業でのラビオリの成形方法を学びます。 次に、オリーブオイル、トマト、ウォッカを使ってフレッシュなウォッカソースを作り、手作りパスタと一緒に食べましょう。4コースメニューの締めくくりに、小麦粉、バター、卵を使ってイタリアン・レモン・ドロップ・クッキーを焼き、明るく甘い締めくくりにしましょう。クラスの最後は、自分たちが作ったイタリア料理のごちそうを食卓で楽しみましょう。この2時間半の体験は初心者向けで、パスタ好きの方、カップル、友人同士、そして自宅のキッチンに自家製イタリア料理の魅力を少しでも取り入れたい方に最適です。クラス中に楽しむワインやビールはご持参いただけます。

Includes

地元の才能あるシェフによる、楽しく手作業中心の料理教室。 すべての食材や調理器具は提供されます。 専門家による指導、ヒント、シェフの秘訣を毎日活用できます。

Excludes

クラス中に楽しめる飲み物をご持参いただけます。 チケットの料金には、シェフへのチップは含まれていません。 送迎サービス

Important Information

• クラス中に楽しむワインやビールはご持参いただけます。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます